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- 2 mai, 2016 -
- Classé dans Startups - Entreprise
Pour faire une bonne bouffe, il faut des bons ingrédients répétait sans cesse Jean Pierre Coffe. Et ce n’est pas BOKOR qui dirait qu’il avait tort ! Bokork est d’après la légende le meilleur poivre du monde. Grâce à uns stratup, il arrive sur nos tables ! Que proposez vous ? BOKOR est une start-up d’épices qui ambitionne de faire redécouvrir le fameux Poivre de Kampot (Cambodge) en France. Considéré comme le meilleur poivre au monde, il avait quasi disparu sous le régime des Khmers Rouge et renaît aujourd’hui de ses cendres et a reçu l’AOP en mars 2016. Comment avez vous eu l’idée ? Nous avons eu l’idée de faire redécouvrir ces poivres (noir, blanc et rouge) en France suite à un voyage au Cambodge où nous avons pu rencontrer les producteurs et découvrir cette merveilleuse épice. Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer […]
Source: BOKOR
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