traqfood
- 27 juin, 2019 -
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La startup traqfood aide les restaurateurs et commerçants à suivre les normes d’hygiène dans leur locaux. Que proposez vous ? l’application permet de gérer l’ensemble des démarches HACCP pour l’hygiène de l’établissement de tout restaurateur : 1- Simplification de la traçabilité des étiquettes (fini le stockage d’étiquettes sales) 2- Automatisation totale des relevés quotidiens de température 3- Gestion du plan de nettoyage avec suivi et notifications personnalisées sur les tâches à effectuer 4- Impression des DLC des préparations en un temps record 5- Simplification des contrôles à réception 6- et bien d’autres fonctionnalités à la disposition du restaurateur Comment avez vous eu l’idée ? J’ai créé auparavant mon organisme de formation en hygiène pour les restaurateurs et je voyais au quotidien les difficultés que rencontraient mes clients. Avec la rencontre de Jonathan Sellam, ancien restaurateur qui connait parfaitement le métier et ses difficultés, nous avons décidé de lancer traqfood afin […]
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